Лаборант химико-бактериологического анализа пищевого (молочного) производства (в архиве)

08 Ноября

от 57 500 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Белый Медведь"

Одно из ведущих производственных предприятий пищевой промышленности Юга России компания «Белый Медведь» приглашает в свою команду лаборанта химико-бактериологического анализа пищевого (молочного) производства.

Обязанности:

• Профессионально-техническое образование в области пищевой промышленности, профессиональная подготовка на производстве;
• Знание основ химии и элементарных основ бактериологии в рамках выполняемой работы, требования государственных стандартов к проведению химико-бактериологических анализов;
• Знание действующих нормативных документов в сфере молочного производства; соблюдение норм, методов и приемов безопасного выполнения работ;
• Знание порядка отбора образцов и их подготовки к испытаниям, необходимого объема испытаний, способов приготовления рабочих и титрованных растворов, стерилизации бактериологических сред, системы записей результатов испытаний и методов их статистической обработки.

• Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методикам;

• Определение кислотности, плотности содержания жировых углеродистых веществ, солей, капиллярности, присутствия хлористых, сернокислых и кальциевых солей, содержание жировых и воскообразных веществ;

• Ведение контрольно-учетных записей.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;

• Белая заработная плата, полный соцпакет;

• График работы 5/2, плавающие выходные;

• Перспективы профессионального развития;

• Скидки на всю продукцию компании, подарки детям и сотрудникам;

• Стабильная работа в хорошем дружном коллективе.