Начальник производства (мясная продукция)

02 Декабря

Партнерские Вакансии

Компания "УправКом"

ООО "УправКом" является партнером торгово-производственной компании ООО ВТД ТД и Сети магазинов "33 Курицы", работающих на рынке охлажденной мясной продукции.

В нашу команду мы ищем начальника производства

Мы ожидаем, что у вас есть:

• высшее профильное образование (пищевое, химико-технологическое)
• проактивность и владение современными технологиями управления производственным персоналом
• опыт руководства коллективом от 100 чел.
• успешные примеры и достижения: производительность, работа с честью персонала, затраты, рентабельность
• знание технологий бережливого производства
• лидерские компетенции: организовывать работу команды, мотивировать и развивать подчинённых, способность влиять на других людей

Вам предстоит заниматься:

• операционным управлением производственной площадкой по изготовлению мясной продукции
• повышением эффективности производства и снижением производственной себестоимости, сокращением издержек производства
• реализацией производственной политики компании, направленной на поддержку развития продаж
• бюджетированием в рамках производственной деятельности (разработка, контроль соблюдения статей БДР)
• обеспечением выполнения запланированного уровня прибыли согласно утвержденному бюджету
• контролировать обеспечение производственной площадки оборудованием и инвентарем, необходимым для сохранения качества и безопасности пищевого сырья и пищевой продукции
• реализацией и контролем программы качества в компании (совместно с отделом контроля качества)
• контролировать соблюдение стандартов качества работы, санитарных правил, норм действующего законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и безопасности пищевой продукции