Управляющий рестораном( Парадайс )

30 Ноября

от 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Ростов-на-Дону

Занятость:

Полная занятость

Компания "Парадайс"

Хотите работать на лучшем горнолыжном курорте страны?

Ресторан премиум класса Parla при отеле Premium Village 5*, располагающийся в Архызе, приглашает на работу Управляющего рестораном

Обязанности:

  • Руководить работой персонала ресторана, распределяя обязанности и ответственность между персоналом,
  • Контролировать работу официантов и барменов. Контролировать стандарты и последовательность обслуживания гостей, соблюдение технологий подачи пищи и правила сервировки, различные правила подачи блюд, сервировку вин, алкогольных и безалкогольных напитков,
  • Большую часть времени находиться в ресторане и максимально участвовать в операционной деятельности ресторана.
  • Взаимодействие с маркетинговой службой,
  • Инициировать новые предложения и идеи по развитию службы питания,
  • Составлять план сокращения расходов и следить за их выполнением,
  • Соблюдать выполнение бюджета на ежемесячной основе за счет увеличения выручки и сокращения расходов,
  • Прием заказов на проведение различного рода мероприятий, контроль их проведения,
  • Постоянно работать над улучшением уровня обслуживания гостей,
  • Рассматривать претензии гостей в соответствии со стандартами обслуживания,
  • Принимать участие в обновлении основного меню и барной карты,
  • Контролировать поддержание персоналом порядка и чистоты на своих рабочих местах, складах и других помещениях отдела.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет
  • Знание деловой этики, клиентоориентированный подход
  • Креативность и инновационный, творческий подход
  • Желание обучаться, развиваться, расти вместе с Компанией
  • Гибкость в общении, стрессоустойчивость
  • Уверенный пользователь ПК, знание Iiko, Честный знак и тп.
  • Организованность, ответственность, внимательность, пунктуальность
  • Обучаемость
  • Нацеленность на результат
  • Опыт работы в гостиничной сфере будет Вашим преимуществом.

Условия:

  • Оформление по ТК
  • оплата 2 раза в месяц
  • Питание и проживание предоставляем
  • Конкурентная заработная, состоящая из оклада и kpi
Похожие вакансии

27 Ноября

Заместитель управляющего дополнительным офисом

Ростов-на-Дону

Компания "ЗЕНИТ, банк" Обязанности: • Организация продаж всей продуктовой линейки, представленной в отделении для Физических лиц; •...

Отправить резюме подробнее

29 Ноября

Управляющий в дополнительный офис банковского отделения (г. Морозовск)

Морозовск

от 107 500 руб.

Компания "Россельхозбанк" Обязанности: управление деятельностью операционного офиса;  обеспечение выполнения показателей бизнес-плана; ...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Управляющий веломастерской (аренда и ремонт)

Ростов-на-Дону

от 70 000 до 80 000 руб.

Компания "Сейфвей" Наша кoмпaния-ЛИДEP по аренде и ремонту велосипедов для курьеров. Работаем со СберМаркет, Яндекс Еда, Самокат и другими...

Отправить резюме подробнее

29 Ноября

Управляющий косметологической клиникой/Старший администратор

Ростов-на-Дону

от 55 000 до 69 000 руб.

Компания "Нейкед Скин" Вдохновляй команду и управляй красотой! В Naked Skin мы ищем энергичного управляющего/старшего администратора,...

Отправить резюме подробнее

30 Ноября

Управляющий дополнительным офисом, город Пролетарск РО

Пролетарск

от 90 000 руб.

Компания "Россельхозбанк" Обязанности: Управление деятельностью операционного офиса;  Обеспечение выполнения показателей бизнес-плана; ...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Автобизнес / Автосервис: