Заведующий производством (Кафе)

СТРОЙТОРГ - динамичная компания, которая вот уже 9 лет занимается оптово-розничными продажами. Мы активно взаимодействуем с импортными фабриками (Китай, Турция, Индия) реализуя товары обширного перечня категорий, от строительных до товаров народного потребления.

В связи с расширением деятельности и открытием нового торгового центра "Галактика" приглашаем кандидата на позицию Руководитель отдела питания

Обязанности:

• Организация, планирование и координация деятельности производства;
• координация производственного процесса с соблюдением всех необходимых требований и стандартов;
• организация работы смен, установка приоритетов выполнения задач, распределение задач;
• обеспечение выпуска продукции в необходимом объеме, в соответствующие сроки и соответствующего качества;
• контроль выполнения производственных планов;
• контроль готовой продукции;
• контроль расхода сырья и вспомогательных материалов;
• Контроль качества используемого сырья на каждом этапе работы;
• контроль санитарного режима;
• управление персоналом;
• отчетность.

• Опыт работы в пищевом производстве не менее 3 лет;
• Опыт в руководящей должности желателен;
• Знание производственных и технологических норм и процессов
• Умение работать в команде;
• Организаторские и управленческие навыки;
• Активная жизненная позиция, ответственность, целеустремленность, нацеленность на результат.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ, своевременная выплаты (дважды в месяц);

• Стабильный, высокий уровень дохода в виде оклада. Сумма обсуждается на собеседовании и зависит от пожеланий/компетенций;

• График работы 5/2, с 9:00 до 18:00;
• Корпоративное питание и прочие льготы и бонусы для сотрудников