Зам.директора

Планирование и руководство процессом закупок, выполнение планов. Поиск новых потенциальных поставщиков, анализ коммерческих предложений, всестороннее проведение переговоров, заключение контрактов на наиболее выгодных условиях. Подготовка к согласованию и последующее подписание договоров. Составление оперативной и плановой отчетности. Аналитика деятельности отдела. Контроль поддержания и оптимизации товарных остатков. Определение ассортиментной корзины и объема закупок. Участие в формировании и контроль за соблюдением ценовой политики. Переоценки, списания. Подпор персонала. Мотивация персонала. Организация и руководство деятельностью отдела.

Проведение анализа по ассортименту, закупочным ценам, ценам продаж в сравнении с конкурентами, качеству обслуживания.

За время работы получила возможность последовательно руководить тремя направлениями в Т.Ц. (Кондитерский отдел, Gap Check – команда пополнения, отдел Пекарня). В совокупности имею следующий опыт работы:1) обеспечение товарооборота, заказоы, возвраты поставщикам; 2) Lay out (формирование и периодическая реконструкция для увеличения продаж); 3) успешная координация работы с отделом Приемка, обеспечение своевременной и наиболее полной выкладки товаров в пяти торговых отделах (косметика, напитки, бакалея, консервы, кондитерка); 4) отслеживание движения 9,5 тыс. артикулов; 5) работа с персоналом от 5 до более 30 сотрудников (начиная от составления графиков и табелей, обучения и повышения профессиональных навыков, заканчивая личной заботой о каждом сотруднике); 6) уверенно и своевременно справляюсь со всеми бизнес целями, поставленными передо мной руководством Т.Ц.

Осуществление полного бизнес процесса магазина розничной торговли продуктами питания и алкоголя: заказы поставщикам, прием товара, контроль за наличием и оформление товаросопроводительных документов (сертификатов), наличный и безналичный расчет с поставщиками, организация выкладки товара, планирование и организация работы более 10 сотрудников.

Была первым товароведом, зачисленным в штат супермаркета. Формирование первичной базы поставщиков для всех отделов. Организация работы алкогольного отдела. Формирование заказов, возвраты, контроль за товаро движением, выкладкой товара, проведением рекламных акций. Организация контроля за сроками годности, наличием и оформлением сертификатов. Штат сотрудников более 10 чел.