Повар-универсал
Волков
Возраст
39 лет (11 Января 1985)
Город
Ростов-на-Дону
Возможен переезд в другой город
Сменный график
20 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартные обязанности
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Большой опыт в приготовлении горячих и холодных блюд европейской кухни, мясных и рыбных специалитетов, десертов, обслуживание банкетных мероприятий и фуршетов, работа на мангале. Составляю заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечиваю их своевременное получение со склада, контролирую сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечиваю на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляю меню. . . Провожу бракераж готовой пищи.
Среднее специальное
Ростов-на-Дону, 2001 — 2002 гг.
28 октября, 2016
Наталья Николаевна
Город
Ростов-на-Дону local_shipping
Возраст
60 лет ( 5 сентября 1963)
Опыт работы:
Без опыта
2 сентября, 2011
10 000 руб
Светлана
Город
Ростов-на-Дону local_shipping
Возраст
34 года (12 июля 1990)
Опыт работы:
Без опыта
19 марта, 2012
20 000 руб
Андрей Иванович
Город
Ростов-на-Дону local_shipping
Возраст
40 лет (12 декабря 1983)
Опыт работы:
6 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Специалист по работе с клиентами, ООО 61 регион
02.2011 - 12.2011
Резюме размещено в отрасли