Бариста( Мовсисян Анна Галиевна )

от 15 000 до 40 000 руб.

Компания "Мовсисян Анна Галиевна"

Обязанности:

• приготовление эспрессо, капучино, латте, американо и многих других видов кофе;

•консультирование по вопросам выбора напитка, принятие заказов, взаимодействие с посетителями;

•поддержание чистоты рабочего места (уборка, чистка оборудования);

•управление оборудованием (забота о кофемашинах, мельницах и другом оборудовании);

•знание различных сортов кофе, методов обжарки и особенностей каждого напитка;

Требования:

•серьёзное отношение к работе.

•развитые коммуникативные навыки, готовность общаться на разные темы, рекомендовать что-то из ассортимента кофейни или просто поддерживать беседу.

•тщательность в соблюдении профессиональных и технологических стандартов, в том числе в обращении с оборудованием и сырьём.

•стремление развиваться.

•доброжелательность и открытость

Условия:

• соблюдение распорядка дня. Бариста должен прибыть в кофейню за 10 минут до открытия и приготовиться к рабочему дню.

•внешний вид. Бариста должен выглядеть опрятно, носить фартук (предоставляется).

•приготовление напитков. Напитки готовят в соответствии с технологическими картами. 1

•списание товара и инвентаризация. Всё движение товара фиксируют, расход, включая помол для настройки, учитывают.

•уход за кофейным оборудованием и аксессуарами.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя