Шеф-повар( Matreshka )
22 Ноября 2024
от 200 000 руб.
Город:
Ростов-на-Дону
Занятость:
Полная занятость
Компания "Matreshka"
ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР В РЕСТОРАН В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ!!!
г. ГОРЯЧИЙ КЛЮЧ!
Обязанности:
-Управление виртуозными поварами
-Разработка меню ресторана , сезонных предложений.
-Аналитика предпочтений гостей.
-Поиск новых кулинарных трендов.
-Поддержание стабильного качества и вкуса блюд.
-Контроль соблюдения технологии приготовления блюд.
-Разработка технологических и калькуляционных карт.
-Управление себестоимостью блюд.
-Контроль цен и качества продукции от поставщика.
-Участие в подборе подчиненного персонала, проведение собеседований, обучение персонала.
-Подготовка отчетности, согласно требований.
Требования: Творческий подход к внедрению новых блюд.
-Опыт работы Шеф-поваром, Бренд-шефом .
Профильное образование.
Знание итальянской , европейской кухни.
Работа в ресторанах от 150 посадочных мест по чекам
Опыт работы НЕ МЕНЕЕ !!! 5 лет В ДОЛЖНОСТИ Шеф Повара
Качественные вкусовые рецепторы
Условия:
график 5/2 с 10 до 22
ПРЕДОСТАВЛЯЕМ КВАРТИРУ ДЛЯ ПРОЖИВАНИЯ В ГОРЯЧЕМ КЛЮЧЕ!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
14 Ноября
Ростов-на-Дону
до 91 000 руб.
Компания "В Кадре" Крупной торговой сети требуется Повар. В Ваши обязанности будет входить: - Работа с заготовками и доведение блюда до...
13 Ноября
Повар( ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть )
Ростов-на-Дону
от 56 762 до 68 100 руб.
Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть" Гипeрмаркeт О’KЕЙ приглашает в кoманду Пoваров Гипермаркеты ОКЕЙ расположены по следующим...
13 Ноября
Повар (горячий цех "Дон-Плаза")
Ростов-на-Дону
от 50 000 до 80 000 руб.
Компания "Конгресс-отель Дон-Плаза" Конгресс-отель Don-Plaza, — первый в Ростовской области официально сертифицированный отель 4*. Наши...
14 Ноября
Ростов-на-Дону
от 50 000 руб.
Компания "Эссе" Время работы заведения: Пн - Пт: 16:00 - 00:00 Сб, Вс - С 11:00 - 00:00 Обязанности: - Подготовка рабочего места к отдаче...
14 Ноября
Повар на горячий цех( Березка Групп )
Ростов-на-Дону
от 83 000 руб.
Компания "Березка Групп" Ресторан авторской кухни приглашает в команду повара горячего цеха Мы предлагаем: Своевременную заработную...
Вакансия размещена в отрасли