Су-шеф
10 Февраля 2026
от 120 000 до 140 000 руб.
Город:
Ростов-на-Дону
Занятость:
Полная занятость
Компания "ЭФКО, Управляющая компания"
Компания «ЭФКО» – один из крупнейших производителей продуктов питания и масложировой продукции в России.
Наиболее известные торговые марки Компании – «Слобода» и «Altero».
В нашем ресторане «Белая Вежа», принимающем ключевых сотрудников и гостей Компании, открыта вакансия Су-шефа с локацией город Алексеевка Белгородской области.
Обязанности:
- организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
- контроль качества закупаемой продукции, отслеживание своевременного поступления сырья для приготовления блюд;
- участие в составлении меню, разработка новых рецептур;
- контроль ассортимента блюд, отслеживание качества приготовления подаваемых блюд;
- участие в ежемесячной инвентаризации;
- координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников.
Требования:
- опыт работы в релевантной должности от 2-х лет;
- знание правил составления актов проработки и технологических карт;
- навыки организации работы ресторана и технологических процессов;
- знание основных положений санитарных норм на производстве, техники безопасности при использовании технологического оборудования;
- знание требований к качеству блюд и кулинарных изделий.
- оформление по ТК РФ с первого дня работы;
- место работы: релокация в город Алексеевка Белгородской области, ресторан «Белая Вежа»;
- предоставляем жилье на территории локации города Алексеевка Белгородской области (комфортная квартира в многоквартирном доме);
- при переезде с семьей предоставляется работа для супруга/супруги;
- обслуживание в лечебно-диагностическом центре Компании;
- корпоративный транспорт до места работы;
- конкурентоспособный уровень дохода, который обсуждается с успешными кандидатами по итогам собеседования.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Февраля
Ростов-на-Дону
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "Сфера" Привет! Я Евгения Вячеславовна, генеральный директор сети столовых «Ложка за маму». Мы растем и ищем в команду...
28 Января
Шеф-повар( Мусаелян Виктория Сергеевна )
Ростов-на-Дону
от 150 000 руб.
Компания "Мусаелян Виктория Сергеевна" Ресторан «Ткемали» ВНИМАНИЕ! Рассматриваем кандидатов ТОЛЬКО с опытом в Грузинской кухне....
28 Января
Ростов-на-Дону
от 150 000 руб.
Компания "Эфор" Мы — сеть пекарен «Кекс» в г. Ростов-на-Дону, современная городская пекарня на каждый день. Наша цель — делать по-настоящему...
28 Января
Шеф-повар( Нор-Аревян Ольга Андреевна )
Ростов-на-Дону
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "Нор-Аревян Ольга Андреевна" Шеф, это может быть интересно именно тебе «Синий Яр» ищет шеф-повара, который чувствует вкус области...
03 Февраля
Шеф-повар( Kannam Chicken (ООО Фабрика Вкуса) )
Ростов-на-Дону
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "Kannam Chicken (ООО Фабрика Вкуса)" Шеф-повар в сеть ресторанов «ЦЕНА КАЧЕСТВА» TRUE COST — «ЦЕНА КАЧЕСТВА» — это уникальный...
Вакансия размещена в отрасли