Су шеф в ресторан
14 Октября 2024
от 90 000 руб.
Город:
Ростов-на-Дону
Занятость:
Полная занятость
Компания "Березка Групп"
Приглашаем су-шефа на постоянную работу в ресторан (Кировский 39).
- Заработная плата от 90.000 pуб.(оклад + премии по итогам месяца);
- Индивидуальный график работы (5/2,4/2 пo 12 часов);
- Беcплатное питaние 3 раза в день + система лояльности для сотрудников рестоpана
- Частичная компенсация развоза
- Предоставление бесплатное униформы
- Повышение заработной платы (ставки) каждые 6 месяцев
- Пpoфеccиональное развитие;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный социальный пакет, налоговые льготы и оплачиваемый отпуск.
- Работу в команде профессионалов и насыщенную корпоративную жизнь;
- Работу в центре.
Ваши задачи:
- Организация и координация бесперебойной работы кухни;
- Приготовление и контроль качества отдачи блюд по ТТК;
- Обучение, адаптация поваров;
- Контроль качества сырья, норм закладки, соблюдения рецептур;
- Составление заявок на продовольственные товары, контроль качества их поступления и реализации;
- Контроль маркировки, соблюдение сроков годности и веса готовой продукции;
- Контроль соблюдения товарного соседства продуктов и готовых изделий;
- Ежемесячное снятие остатков продуктов (инвентаризация);
- Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.
Пожелания к кандидату:
- Опыт на аналогичной должности не менее 2-х лет;
- Навыки организации и управления;
- Способность работать в режиме многозадачности;
- Умение работать в коллективе.
РАЗВИВАЙСЯ ВМЕСТЕ С НАМИ!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
11 Октября
Повар в Ресторан Кофемания, Москва
Ростов-на-Дону
до 120 000 руб.
Компания "Кофемания" Кофемания — успешные рестораны премиальной европейской кухни. У нас более 50 ресторанов по Москве и мы продолжаем активно...
08 Октября
Повар холодного цеха в ресторан "Лондон Паб"
Ростов-на-Дону
от 60 000 руб.
Компания "СтаффМенеджмент" В команду "Лондон Паб" приглашаем ПОВАРА ХОЛОДНОГО ЦЕХА Мы предлагаем: официальное оформление и...
09 Октября
Ростов-на-Дону
от 150 000 руб.
Компания "Кафе Островок" Внимание! Мы ищем Шеф-повара на работу в Республику Коми г. Инта.Контракт от 5 месяцев! Оплата релокации....
07 Октября
Ростов-на-Дону
от 150 000 руб.
Компания "Тунева Любовь" Наш клиент это компания - лидер на Российском рынке фастфуда в формате take away, специализирующийся на японской и...
06 Октября
Шеф-повар( Григорян Артак Микаелович )
Ростов-на-Дону
от 120 000 руб.
Компания "Григорян Артак Микаелович" Обязанности: подбор, обучение и мотивация персонала контроль санитарных норм и порядка на кухне...
Вакансия размещена в отрасли