Ведущий технолог( Сеть пиццерий Сицилия )
23 Ноября 2024
Город:
Ростов-на-Дону
Занятость:
Полная занятость
Компания "Сеть пиццерий Сицилия"
Обязанности:- Составление технико-технолгических карт (рецептура, технология приготовления, фото, органолептика)
- Унификация технологий приготовления
- Участие в разработке блюд для нового меню
- Ведение номенклатуры Iiko (создание и настройка карточек товара, заготовок и блюд)
- Ведение чек-листов, таблиц себестоимости, сроков годности
- Создание станционных карт.
- Проработка альтернативного сырья на органолептические свойства и коэффициент отхода.
- Контроль коэффициентов отхода полуфабрикатов
- Фиксация время приготовления блюд
- Просчет себестоимости
- Организация работы бухгалтера-калькулятора
- опыт работы от 1 года
- Работа в активно развивающейся компании;
- Опыт работы в самой вкусной сфере;
- Оформление по ТК РФ, белую зарплату;
- Дружный коллектив профессионалов, заряженный на результат
- Подарки сотрудникам и их детям к праздникам;
- Корпоративная мобильная связь;
- Скидки сотрудникам при приобретении продукции собственного производства.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
14 Ноября
Ведущий специалист по информационной безопасности
Ростов-на-Дону
от 47 000 до 72 000 руб.
Компания "МРСК Юга" Обязанности: Осуществлять контроль выполнения требований локальных нормативных актов, отраслевых методических...
13 Ноября
Ведущий системный администратор
Азов
Компания "Ресурс, ГАП" Группа агропредприятий «Ресурс» работает на рынке с 2002 года , является одним из крупнейших российских производителей...
14 Ноября
Инженер-технолог( Роствертол )
Ростов-на-Дону
Компания "Роствертол" ДOБPЫЙ ДЕНЬ УBАЖАЕМЫЕ СОИCКAТЕЛИ! ПAО «Роствертол» является одним из крупнейших заводов пo производству вертолётов. Мы...
13 Ноября
Ведущий специалист по информационной безопасности
Новочеркасск
Компания "ТрансМашХолдинг, Группа компаний" В "ТМХ-ЭЛЕКТРОТЕХ" ТРЕБУЕТСЯ СПЕЦИАЛИСТ ПО ИНФОРМАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И...
14 Ноября
Инженер-программист сектора эксплуатации информационных технологий по РО( МРСК Юга )
Ростов-на-Дону
от 60 000 руб.
Компания "МРСК Юга" Обязанности: Техническое обслуживание ПК и оргтехники, установка операционных систем ПК; Замена расходных материалов...
Вакансия размещена в отрасли