Специалист отдела закупок, категорийный менеджер

Планирование и контроль поставок товаров в сеть ресторанов по ЮФО (53 ресторана) и на фабрику.
Проведение встреч и переговоров с контрагентами, решение спорных вопросов, участие в инициативах по повышению эффективности производства.
Формирование заказ. Получение, обработка и отправление заказа поставщикам. План факт анализ, оптимизация, выполнение установленных нормативов.
Заполнение и сдача утвержденных отчетов, ведение информационных баз по поставщикам, ценам, товарам.
Анализ рыночных цен и конъюнктуры. Активная работа по снижению и фиксации цен.
Оперирование терминами и методами ABC анализа, оборачиваемости товаров, рентабельности, страхового запаса и др. Организация тендеров по закупке товаров/ услуг в соответствии с Политиками и Процедурами Компании
Претензионная работа, ведение статистики по качеству поставок и по возвратам продукции. Составление претензий поставщикам совместно с юр. отделом.
Взаимодействие с подразделениями компании – отдел качества, рестораны, бухгалтерия, склад, фабрика.
Контроль соблюдения показателей эффективности закупочной деятельности
Контроль документооборота

Участие в проекте открытия/запуска отеля (3660 номеров) перед Олимпиадой Сочи 2014 в Имеретинской долине. Постановка работы отдела закупок. Разработка локальных поставщиков, федеральных поставщиков. Мониторинг цен, проведение тендеров по группам товаров относительно стандартов предприятия. Организация тендеров по закупке товаров/ услуг в соответствии с Политиками и Процедурами Компании Разработка логистики поставки продукции/ тмц/оборудования/ инструментов на склады отеля во время проведения Олимпиады и после учитывая сезонность работы предприятия. Разработка регламентов взаимодействия между отделами. Разработка логистики складских помещений на момент запуска отеля. Подбор менеджеров и складского персонала в отдел закупок, проведение собеседований, тестов.
Общее руководство отделом, постоянный поиск новых альтернативных поставщиков, анализ рынка закупок (закупочные цены, условия оплаты, сроки исполнения заказа, полнота исполнения заказа), нахождение лучших предложений. Организация процесса закупок, планирование, оформление, размещение и исполнение заказов: взаимодействие с поставщиками, поиск новых поставщиков и направлений закупки, проведение переговоров с поставщиками о снижении цен, получении скидок, получении отсрочек оплаты, уменьшении сроков выполнения заказа, согласование условий поставки товара и оплаты, оценка надежности поставок (полнота, своевременность), контроль выполнения заказов, контроль взаиморасчетов, оптимизация процесса закупок, ведение отчетности

Ведение товарных остатков - нефтепродукты, ГСМ. Контроль выполнения подтверждения заказ поставщиком, доставки товара на склад. Оперативное выполнение индивидуальных заказов отдела продаж. Анализ рынка продаж. Маркетинговые анализы ассортимента.
Заключение договоров на условиях выгодных для развития и работы компании. Поиск новых поставщиков, как в Ростове, так и по России. Разработка договорных условий с поставщиками, НПЗ. Разработка логистики закупки-поставки товара от поставщиков. Работа с претензиями к поставщикам.

Участие в создании, поддержании и развитии клиентской базы в закрепленном регионе, ведение электронных баз данных, выполнение планов продаж, участие в презентациях, выставках и семинарах по охране труда с выездом по месту нахождения клиентов, работа с корпоративными клиентами компании в соответствии с планом работы компании в регионе, посещение клиентов в соответствии с утвержденным планом работы, организация и проведение производственных испытаний продукции, работа по включению продукции в каталоги и внутренние стандарты предприятий, формирование потребности клиентов в средствах индивидуальной защиты, формирование заявок на закупку продукции, подготовка и сопровождение тендеров, обеспечение планируемого объема продаж, контроль доставки продукции компании, контроль дебиторской задолженности, ведение переговоров, разработка коммерческих предложений, работа по освоению возвратных средств Фонда социального страхования для закупок средств индивидуальной защиты, консультирование клиентов по вопросам, касающимся подбора средств индивидуальной защиты, свойств и способов применения продукции, сопровождение продукции на предприятиях при ее применении, поддержание высокого уровня лояльности клиентов. Взаимодействие с дилерскими организациями, обучение сотрудников дилеров, оказание поддержки в работе с клиентами, надлежащее оформление, учет и обеспечение сохранности документации на бумажных носителях и в электронном виде, отчетность о проделанной работе в соответствии с принятым в компании порядком отчетности.

Управление персоналом, работой магазина. Ведение поставщиков и договоров.

Контроль работы розничных точек, инкассация. Проведение инвентаризаций. Развитие работы сети.

Контроль складских остатков, работа с заводами-филиалами. Составление заявок. Анализ продаж. Инвентаризация, аудит складов.

Ведение товарных остатков - канцтовары, тнп, сувениры. Контроль выполнения подтверждения заказ поставщиком, доставки товара на склад. Оперативное выполнение индивидуальных заказов отдела продаж. Анализ рынка продаж. Маркетинговые анализы ассортимента.
Заключение договоров на условиях выгодных для развития и работы компании. Поиск новых поставщиков, как в Ростове, так и по России. Разработка договорных условий с поставщиками. Разработка логистики закупки-поставки товара от поставщиков. Работа с претензиями к поставщикам.

Ведение товарных остатков - медикаменты, расходный материал, детские товары. Контроль выполнения подтверждения заказ поставщиком, доставки товара на склад. Оперативное выполнение индивидуальных заказов отдела продаж. Анализ рынка продаж. Маркетинговые анализы ассортимента.
Заключение договоров на условиях выгодных для развития и работы компании. Поиск новых поставщиков, как в Ростове, так и по России. Разработка договорных условий с поставщиками. Разработка логистики закупки-поставки товара от поставщиков. Работа с претензиями к поставщикам.