Управляющий ресторана
20 000 руб
Николай Сергеевич
Возраст
60 лет (16 Июля 1965)
Город
Ростов-на-Дону
Переезд невозможен
Полная занятость
8 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Общее руководство деятельностью предприятия.Утверждение и контроль выполнения планов поставок и закупок.Разработка и утверждение бюджета предприятия.Ведение всей финансовой деятельности предприятия.Взаимодействие с госструктурами,кредитными организациями(кредитование,лизинг,субсидирование процентной стовки).Участие в анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятия.Анализ рынка по закупаемой продукции,переговоры и торги с целью получения эксклюзивных условий по цене.Осуществление рационального,эффективного использования финановых и трудовых ресурсов.(В непосредственном подчинении более 170 человек).Организация процесса выдачи заработной платы.Обслуживание VIP гостей.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство финансово-хозяйственной деятельностью, своевременное заключению хозяйственных и финансовых договоров с поставщиками, составление управленческой отчетности, разработка бюджета предприятия и контроль его выполнения, составление графика платежей, налоговая оптимизация, контроль дебиторской и кредиторской задолженностей.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Анализ рынка по закупаемой продукции, отбор, оценка товаров для закупки, поиск альтернативных поставщиков. Переговоры и торги с целью получения эксклюзивных условий по цене, кредиту и бонусам, ценообразование. Планирование поставок на склад с учетом остатков. Осуществления контроля выполнения поставщиками договорных обязательств количеством и качеством продукции, ведение договорной работы по основным и альтернативным поставщикам.
1991 — продолжаю учиться
Осуществление организации, планирование, координация деятельности точек в соответствии с бизнес-процессами компании с целью достижения запланированных финансовых результатов,рациональное снижение расходов точек,обеспечение процесса еженедельного предоставления финансовой отчетности для анализа деятельности точек,обеспечение исполнения должностных инструкций подчиненных,контроль правильного отпуска продукции,оформления счетов,ведения отчетов официантами,барменами,поварами.
28 июля, 2013
25 000 руб
Александра Юрьевна
Город
Ростов-на-Дону
Возраст
31 год (20 марта 1994)
Опыт работы:
12 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Старший менеджер по подбору персонала, Ростовский центр водоподготовки
05.2013 - по текущее время
16 сентября, 2013
75 000 руб
Рубен Сергеевич
Город
Ростов-на-Дону
Возраст
32 года (26 октября 1993)
Опыт работы:
13 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Кальянщик, ОСАКА
10.2012 - по текущее время
25 июня, 2009
20 000 руб
Евгения Анатольевна
Город
Ростов-на-Дону local_shipping
Возраст
42 года ( 2 февраля 1983)
Опыт работы:
1 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Старший официант, администратор, ООО "Страйк-Дон", суши-кафе "Минами"
09.2008 - 04.2009
Резюме размещено в отрасли