Управляющий кафе
40 000 руб
Наталья
Возраст
62 года (28 Марта 1963)
Город
Ростов-на-Дону
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
24 года 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню, подбор персонала, составление технологических карт, ведение документации, обучение поваров, посещала семинары и мастер-классы в Москве, работа с поставщиками. Имею благодарности главы района за добросовестный труд
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню, технологических карт, составление отчетов, ведение необходимой документации по кафе, посещала мастер-классы и семинары ведущих шеф-поваров
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление калькуляционных и технологических карт, работа с поставщиками,подбор персонала, обучение поваров, закупка продуктов, составление отчетов, ведение документации
Высшее
1980 — 1985 гг.
Английский — Базовые знания
Русский — Родной язык
Обо мне Личные качества: ориентированность на результат, инициативность и умение действовать самостоятельно, умение работать в стрессовых ситуациях, организованность, ответственность, добропорядочность, коммуникабельность, наличие организаторских способностей, умение работать в команде, профессионализм.
3 марта, 2017
Алексей Евгеньевич
Город
Ростов-на-Дону
Возраст
58 лет ( 2 февраля 1967)
Опыт работы:
20 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Диретор филиала, РАЦИОНАЛ
11.2010 - по текущее время
5 сентября, 2013
40 000 руб
25 мая, 2009
450 000 руб
Резюме размещено в отрасли